Espresso Catler ES 8013 červené

pákový kávovar • připravíte espresso, cappuccino, latte • příkon 1 750 W • 2l nádržka na vodu • 250g zásobník na kávu • integrovaný kónický mlýnek s kovovými kameny • 18 nastavení hrubosti • parní tryska • předehřívání šálků • nízkotlaké předspaření • ukazatel tlaku • funkce Dry Puck • světelná indikace na potřebu vyčištění • stálá teplota během extrakce • tepelný systém Thermocoil • samočistící funkce Clean Me • zásuvka na přísluš. • obsah balení: nerezová konvička na mléko, dva filtry s jednoduchým dnem, dva s dvojitým, tamper, zarovnávač kávy, kartáček

Catler ES 8013, červená

Catler ES 8013 je luxusní pákové espresso pro pokročilé domácí použití, které nadchne i nejnáročnější baristy. Kromě přípravy kávových specialit navíc nejde opomenout jeho exkluzivní design, kdy je jeho tělo tvořeno pláštěm z lité nerezové oceli a slitin ušlechtilých kovů.

Na dokonalé espresso už nemusíte do restaurace. Díky špičkové výbavě jej totiž připravíte i doma. A velmi důležitá je přitom nejen čerstvě namletá káva a správný tlak, ale i teplota vody. Kdyby totiž teplota během extrakce kávy kolísala, mohlo by dojít ke ztrátě pěny a tím pádem perfektního aroma a barvy. Proto Catler ES 8013 do vínku dostal inovativní technologii kontroly teploty, jež se stará o její stabilitu v průběhu celého procesu přípravy kávy. Jde o speciální elektronický systém PID, jenž teplotu neustále monitoruje a stará se o to, aby byla zcela konstantní.

I v otázce další výbavy je na kávovar spolehnutí. K dispozici má speciální plochu pro nahřívání šálků i systém nízkotlakého předspaření pro rovnoměrnou extrakci kávy. Zásobník na čerstvá zrna přitom pojme až 250 gramů, vodu nalijete do dvoulitrové nádoby. Potěší také velmi bohaté balení, kde se můžete těšit například na Razor, certifikovaný nástroj pro zarovnání kávy. 

 

Integrovaný mlýnek

Kónický mlýnek s nerezovými mlecími kameny vám udělá kávu tak čerstvou, jako byste si ji připravili přímo na kávových plantážích. Nastavte si hrubost mletí a dávku přesně podle svého gusta a dopřejte si nezapomenutelnou chuť šitou přesně na míru.

 

Nízkotlakové předspaření

Od prvního do posledního šálku bude káva stejně chutná i intenzivní. Postará se o to systém nízkotlakového předsypání, jenž zajistí postupné navyšování tlaku. Ten se poté ve filtru rozprostře po celém povrchu kávy a vy i vaši hosté si budete moci vychutnat výborný nápoj.

 

Razor

V balení najdete pomůcku pro zarovnání. Upravte si přesně dávku mleté kávy, abyste ji ve výsledku neměli ani moc silnou, ani příliš slabou.

 

PID systém kontroly teploty

Pokud při extrakci kávy kolísá teplota vody, dojde ke ztrátě nadýchané pěny i kávové barvy. Zamezte tomuto nepříznivému jevu a mějte kávu jak výbornou na chuť, tak i neodolatelnou již od pohledu. PID systém zajistí stálou teplotu v průběhu celé extrakce, což v konečném výsledku jistě oceníte.