Pomalý hrnec Bionaire SC7500-050 černý/nerez

Saute pomalý hrnec 4,7 l s vyjímatelnou ETC kameninovou nádobou s keramickou poklicí Pomalý hrnec je elektrický hrnec s vnitřní kameninovou nádobou, ve které se pokrmy připravují. Specifikace: * základní jednotka s topením * vyjímatelná ETC kameninová nádoba s keramickou poklicí * kameninovou nádobu lze použít i samostatně pro vaření na všech typech sporáků a na pečení v klasické i mikrovlnné troubě * kameninovou nádobu a poklici lze uložit do chladničky nebo mrazáku * kameninovou nádobu a poklici lze mýt v myčce nádobí * přepínač výkonu - 3 stupně (2 stupně vaření, 1 stupeň ohřívání) * Technické parametry: * rozměry průměr x v (mm) 260 x 255 * objem (l) 4,25 * hmotnost (kg) 4,9 * počet porcí jídla 5 * příkon max. (W) 195 * barva černá + nerez

Na vaření i ohřívání

Bionaire SC7500-050 je elektrický pomalý hrnec s vnitřní vyjímatelnou kameninovou nádobou a keramickou poklicí. Celkový objem hrnce je 4,7 litru a můžete v něm tak připravit až pět porcí. Podle požadavku na výkon vaření můžete pomocí přepínače nastavit jeden ze 3 stupňů. V hrnci můžete nastavit také režim zachování stejné teploty a udržovat tak stálou teplotu pokrmu. Tuto funkci oceníte například při rautech na oslavách, ale také pokud máte doma věčné opozdilce, kteří zásadně nechodí k jídlu včas.

Kouzlo pomalého vaření

Pomalé vaření je v současné době aktuální trend v přípravě pokrmů. Pokrmy se při pomalém vaření připravují téměř bez tuku, s minimálním množstvím soli a koření a díky dlouhému vaření se do nich dostávají nové chutě a zachovávají si šťavnatost. Vaření v pomalém hrnci zajisté ocení také lidé, kteří jsou nuceni k dodržování nejrůznějších typů diet. Stejně tak se stane skvělým pomocníkem v kuchyni pro všechny vytížené muže i ženy, kteří si chtějí připravit pokrmy s bohatou chutí.

Jak se vaří pomalu?

Výhodou dlouhého vaření při nízkých teplotách je velmi nízká spotřeba energie a úspora času. Veškeré suroviny k přípravě pokrmu stačí pouze vložit do hrnce, promíchat a přikrýt keramickou poklicí. Poté jen nastavíte stupeň vaření, které trvá asi 8 hodin při I. stupni a 4,5 hodiny při II. stupni. V průběhu vaření nemusíte jídlo kontrolovat a pomíchávat jako u klasického vaření a můžete se věnovat naplno jiné aktivitě, zatímco se pokrm vaří. Pokrm se nepřipálí ani se z něj neodpařuje tekutina. Vaří se velmi pozvolna, a přitom jsou zajištěny dostatečné teploty tak, aby bylo výsledné jídlo dostatečně tepelně ošetřené a zdravotně nezávadné.

Co dokáže kromě vaření

Vnitřní vyjímatelná kameninová nádoba umožňuje vaření na všech typech sporáků. Můžete v ní také péct, a to jak v klasické, tak i mikrovlnné troubě. Výhodou možnosti vyjmutí je také snadné uložení do chladničky případně mrazáku bez nutnosti přendávání do jiné nádoby v případě, že jste uvařili větší počet porcí a chcete je uchovat. Kameninová nádoba umožňuje také servírování pokrmů, které dokáže uchovat dlouhodobě teplé.

Vnitřní kameninovou nádobu stejně tak jako keramickou poklici je možné mýt v myčce nádobí, aby vám ušetřili ještě více sil a času. Pokud nevlastníte myčku, je samozřejmě možné hrnec umýt běžnými prostředky na umývání nádobí. V případě silného znečištění je vhodné hrnec nejprve odmočit, případně se připečené části pokrmu odstraní gumovou špachtlí, aby nedošlo k poškození povrchu hrnce.